韓式紫菜飯捲

份量:  1條紫菜捲+1個Ryan飯糰

材料 1	材料 2 (饀料)	材料3
熱飯        160g 麻油       2茶匙 白芝麻       10g 鹽                        5g(依自己口味)	小黃瓜         2小條 胡蘿蔔                2小條 菠菜                    2小束 火腿                    1片 蟹柳                        2條 醃黃蘿蔔            2小條	壽司紫菜     1張

 

·         #大人版紫菜飯捲

1.把飯、鹽、芝麻、香油拌在一起(要趁熱拌才會入味)
2. 紅蘿蔔，醃黃蘿蔔切幼條，菠菜洗淨瀝乾水
2.熱鍋下香油、紅蘿蔔，炒好後撈起備用(生吃紅蘿蔔也可以)
3.熱鍋下香油、菠菜，炒好後撈起備用
4.把竹蓆跟火腿重複以上動作，炒好後撈起備用
5.竹簾鋪保鮮膜在上面，接著鋪紫菜(兩面不太一樣，亮面在下)跟飯(160克)，四邊要多放一些飯
6.鋪上料後捲起來即完成

·         #小孩版紫菜飯捲

用一半的紫菜，鋪上80克的飯，隨自己的喜好加入配料，最後捲起來即完成

·         #Ryan飯糰

1.用紫菜剪出Ryan的眉毛跟眼睛備用
2.剪一點點的紫菜，包一些步驟一的飯當作鼻子備用
3.用步驟一的飯捏兩個白色小圓球備用
4.把蛋煮12分鐘後，取蛋黃
5.將步驟一的飯跟蛋黃拌勻，接著塑形成Ryan的臉跟耳朵
6.把眉毛、眼睛、鼻子、小圓球與飯糰組裝一起即完成